公司介紹 About Us
維樂科餐飲有限公司是一家集食品研發、生產、配送、銷售及管理一體化的專業餐飲管理企業。公司嚴格按照 HACCP (危害分析臨界點管理）和IS022000管理體系進行生產作業，并擁有衛生管理部門授予的專業配餐資格，為顧客提供優質貼心配餐服務。
維樂科將秉持“安全、營養、快捷、健康”的服務理念，以最安全的食品、最強烈的責任感、最優質的服務，最完善的管理架構，高度重視把食品安全放在第一理念經營，為客戶提供專業品質的配餐服務，讓學生吃得開心，家長吃得放心，力爭成為肇慶地區一流的配餐中心。
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切菜機
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碎肉機
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米飯機
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洗碗機
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洗箱機
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炒鍋線
設備齊全 自動烹飪
Well Appointed
降低廚房人員數量 衛生又快捷
引進業內熱冷鏈加工流水線、智能炊飯線、分餐流水線、大型自動化洗消碗機等智能烹調設備，建成現代化農產品加工和食品制造生產流水線，設立后勤配送中心、冷庫、廚房、質檢品控實驗室和研發中心。
大幅降低廚房人員數量，實現自動處理，自動烹飪，菜譜空中升級，提升大型食堂廚房的出品效率，進一步改善廚房衛生環境。
營養配餐 Hot dish style 隨著社會的發展，城市工作和生活節奏越來越快， 學生家長工作繁忙，越來越多的中小學生不能回家吃午飯，而改為自行解決午餐問題。吃午飯的問題，成為家長的后顧之憂。 |
- 五大亮點 值得信賴 -
Choose Us
嚴格按照HACCP體系《危害分析與關鍵控制點)及ISO22000食品安全管理體系進行生產作業，按照ISO9001、ISO14001及ISO45001建立起餐飲管理體系、成本控制體系和安全風險控制體系，實施最嚴格審核標準。同時對溫度進行實時監測每天套餐的出品和出廠記錄好實時的溫度，確保孩子們能吃上美味可口的熱菜。
- 資訊中心 -
Information Center
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2023-07
7月3日肇慶市場監督管理局朱科一行4人到維樂科餐飲調研食品安全監管工作，并開展食品行業座談會，主要深入了解目前餐飲企業發展中遇到的難點和堵點，幫助餐飲企業解難紓困，減輕企業負擔、激發市場活力，助力企業可持續發展。座談會上，維樂科負責人交流了企業情況和食品安全工作經驗做法，當前遇到的難點以及存在的問題。調研組認真聽取了維樂科負責人的發言，提出了合理化的建議并就食品安全工作提出具體要求：加強從業...
29
2023-06
2023年6月28日，肇慶中考落下帷幕。為切實做好中考期間學校供餐服務，維樂科餐飲早部署、早策劃、全覆蓋監管，多措并舉為中考學子保駕護航。作為高要區中考學子指定供餐單位，公司高度重視，筑牢中考食品安全防線，讓考生們吃得放心、吃得安全。為考生們順利中考保駕護航！中考前期，維樂科從采購驗收、食品衛生安全、生產操作規范、消防安全等方面進行全面排查監管，全力做好食品安全保障工作，確保中考供餐安全平穩...
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2023-06
6月17日，維樂科有幸與永豐鎮香芋南瓜種植基地合作，助推當地農業產業發展，助力農戶增收致富。仲夏時分，德慶縣永豐鎮香芋南瓜種植基地的田野里綠意翻滾，一片豐收的景象！在茂密的瓜藤下，一只只碩大的金色南瓜撞入眼簾，采摘的農戶忙得不亦樂乎，每個人的臉上都映著豐收的喜悅！永豐鎮登豐農業南瓜種植基地占地約70畝，總投資約20萬元，主要種植南瓜等農作物。致力于維持有機種植的可持續發展，提...
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2021-05
2017年8月1日，衛生計生委發布了9項推薦性衛生行業標準，《學生餐營養指南》是其中之一（標準編號：WS/T554-2017），該項標準自2018年2月1日起施行。該標準規定了6歲~17歲中小學生全天即一日三餐能量和營養素供給量、食物的種類和數量以及配餐原則等。新標準已經實施很長一段時間了，您對《學生餐營養指南》的了解夠深入了嗎？，我們一起來聊聊：學生配餐要堅持“品種多樣”原則。品種多樣沒有...
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2021-05
1、主營業務廣泛，您的胃被我承包了維樂科餐飲有限公司成立于2019年，是一家集食品研發、生產、配送、銷售及餐飲管理一體化的餐飲管理企業。隨著經濟社會發展和城市節奏加快，中小學生寄宿午托機構，居家老人自行解決用餐，同時人們對綠色、營養、安全的食品要求越來越高，食品安全成為社會各界密切關注的現實問題。維樂科率先在肇慶市提出中央廚房概念，通過中央廚房統一向學校配送午餐，實現食品安全從原料到餐桌的全...
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